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LE BAOBAB : UN Super aliment mĂ©connu ! đŸ’Ș

baobab, bonpom

Aujourd'hui je vous fais un focus sur le Baobab qui est un des plus puissants antioxydants au monde. Rien que ça ! J'avais dĂ©jĂ  achetĂ© du chocolat cru au baobab mais sans savoir tous les bĂ©nĂ©fices qui lui sont propres. J'ai du coup dĂ©couvert tous ses bienfaits grĂące Ă  un article du magazine FĂ©minin Bio d'Ă©tĂ© (que je vous recommande !). La pulpe de Baobab est utilisĂ©e depuis trĂšs longtemps en Afrique, d'oĂč est originaire le baobab. Le fruit du baobab est sĂ©chĂ©, puis rĂ©duit en poudre ce qui permet de le mettre dans plein de choses : smoothies, jus, petit dĂ©jeuner, pĂątes Ă  gĂąteaux, milkshakes, en remplacement de farine... la liste est longue et presque sans limite (seule votre imagination peut vous limiter :D). La poudre est trĂšs volatile et n'a pas beaucoup de goĂ»t (ce qui est un bon point pour moi), lĂ©gĂšrement acidulĂ© selon moi. Il est conseillĂ© d'en consommer 4 cuillĂšres Ă  cafĂ© par jour. J'ai testĂ© le baobab de la marque Bonpom que j'ai trouvĂ©e dans mon magasin bio Ă  Londres. Pour le moment je ne l'ai consommĂ© que le matin dans mon bol de muesli, donc pas trop difficile Ă  intĂ©grer dans ma routine :)

TrĂȘve de prĂ©sentation, quels sont les bienfaits du baobab ?

Il contient de nombreux nutriments essentiels :
  • 3x plus de vitamine C que le kiwi
  • 4x plus de calcium que le lait
  • 2x plus de fer que la viande rouge
  • 4x plus de potassium que la banane
Rien que ça ! ☀ C'est pour ça qu'il remporte aisĂ©ment la mĂ©daille d'un des plus puissants antioxydants au monde :0 Les antioxydants permettent de lutter contre les radicaux libres, radicaux libres qui sont Ă  l'origine de l'inflammation et la dĂ©tĂ©rioration des cellules... qui provoquent le vieillissement cutanĂ© (entre autres). En d'autres mots, le baobab est notre alliĂ© pour rester en bonne santĂ© et pour paraĂźtre plus jeune ;)   Vous connaissiez le baobab et ses bienfaits ? Comment le consommez-vous ? Dites moi tout !   N'oubliez pas, restez OpiniĂ©s ;)    
  Hello everyone,   I share with you a super food I found thanks to the good article from FĂ©minin Bio. It is knows for ages in Africa and now I know why! haha It is baobab! Its fruit is dried, then reduced to powder which allows to put it in many things: smoothies, juices, breakfast, cakes, milkshakes, replacing flour... the list is long and almost limitless (only your imagination can limit you: D). The powder is very volatile and does not have much taste (which is a good point for me), slightly acidulated in my opinion.

Presentation truce, what are its benefits?

It is a super food because it has got a lot of essentials nutrients for our health:
  • 3x more vitamin C than kiwi
  • 4x more calcium than milk
  • 2x more iron than red meat
  • 4x more potassium than banana
That's why he easily won the medal of one of the most powerful antioxidants in the world :0 Antioxidants help fight free radicals, free radicals that are the cause of inflammation and deterioration of cells... which cause skin aging (among others). In other words, baobab is our ally to stay healthy and look younger ;)   Did you know baobab and its benefits? How do you consume it? Tell me everything ! Don't forget, stay Opiniated ;)  

11 October, 2017

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