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Super food SPIRULINE : ces (nombreux) bienfaits !

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Aujourd'hui je vous partage un petit article sur les bienfaits de la super food spiruline que j'utilise depuis maintenant quelques semaines (mois ?).

Alors déjà, pour ceux qui ne connaissent pas... qu'est-ce-que la spiruline ?

La spiruline est une micro-algue, riche en minéraux et vitamines. Comme beaucoup de choses qui viennent de la mer, elle est bénéfique pour la santé au point qu'on la surnomme "super food". Personnellement, la spiruline que j'ai se trouve sous forme de poudre, mais il est possible de l'acheter sous forme de filaments ou de comprimés.

Que contient la spiruline pour être un "Super food" ?

La spiruline contient beaucoup de choses !
  • les 8 acides aminés essentiels à l'Homme
  • Des protéines
  • Des acides gras insaturés (oméga-6)
  • De la Chlorophylle, qui elle-même est détoxifiante -elle chélate certaines toxines hors de l'organisme-, cicatrisante, antioxydante, augmente la production de globules rouges et blancs
  • De la phycocyanine, antioxydant, antiradicalaire, anti fatigue, réduction de la toxicité de produits chimiques, stimulant du système immunitaire
  • Du Zinc
  • Du Sélénium
  • Du Manganèse
  • Du Fer
  • Du cuivre
  • Du chrome
  • Du calcium
  • Du magnésium
  • Du Sodium
  • Du Potassium
  • Du Phosphore
  • De la vitamine B12 (mais elle serait inactive chez l'Homme...)
  • Du bêta-carotène
Je vous partage ce schéma que j'ai trouvé sur ConsoGlobe. https://www.consoglobe.com/spiruline-algue-100-bienfaits-3079-cg La spiruline permet d'évacuer des polluants et de l'acide lactique, c'est pourquoi elle est conseillée après un effort physique. Elle est bonne pour la peau que ce soit par voie orale ou appliquée sur la peau, elle permet de lutter contre le vieillissement cellulaire et l'acné (entre autres). Pour ma part, j'en prends un peu tous les matins dans ma mixture eau + miel + curcuma + poivre noir + cannelle + spiruline ! Je consomme la spiruline en complément alimentaire pour son côté booster du système immunitaire, pour son fer, sa chlorophylle, son zinc, son sélénium, son action détoxifiante et son action sur l'acné ! Dans mon cas c'est plutôt pour sauver les meubles que pour tenter d'éradiquer un bouton récalcitrant ;) Je ne l'ai utilisée qu'une fois en masque pour le visage en mélange avec du miel, après l'avoir appliqué j'avais la peau so fresh ahah La spiruline n'a à priori pas de contre-indication (sauf déconseillée aux personnes atteintes de phénylcétonurie et en cas de terrain allergique), mais il est préférable de ne pas la consommer le soir car elle peut "exciter". Il est très important de veiller à la qualité de la spiruline consommée, car toutes les spirulines ne se valent pas et la spiruline peut être contaminée à l'arsenic ou au plomb. Il est préférable de consommer de la spiruline biologique et de «privilégier les circuits d’approvisionnement les mieux contrôlés par les pouvoirs publics», comme en France où il y a une traçabilité. La spiruline a un goût très fort lorsqu'elle est consommée dans de l'eau ! J'ai lu que dans le jus de pomme le goût disparaissait mais je n'ai pas essayé... Pour ma part je consomme donc la spiruline en poudre dans ma mixture du matin et j'en ajoute dans mes salades, le goût de la sauce vinaigrette tend à prendre le dessus... Étant donné le goût quand même très désagréable, quand j'aurai fini mon paquet j'opterai peut-être pour des comprimés de spiruline à avaler, plus facile de contrôler la quantité ingérée et pas de problème de goût ahah Dans le genre super food high level il y a aussi le Moringa, qui est vraiment époustouflant (pour savoir pourquoi c'est par ici !) ! Vous connaissez la spiruline ? Vous en consommez ? Dites-moi tout :) N'oubliez-pas, restez Opiniés ;)    
  Today I share with you a small article about the benefits of the spirulina superfood I have been using for a few weeks now (month?). So, for those who do not know... what is spirulina? Spirulina is a micro-algae, rich in minerals and vitamins. Like many things that come from the sea, it is so beneficial to health that it is called "super food". Personally, spirulina that I have is in powder form, but it is possible to buy it in the form of filaments or tablets. What does spirulina contain? Spirulina contains a lot of things!the 8 amino acids essential to humans -  Proteins -Unsaturated fatty acids (omega-6) - Chlorophyll, which itself is detoxifying -chelates certain toxins out of the body-, healing, antioxidant, increases the production of red and white blood cells - Phycocyanin, antioxidant, antiradical, anti tiredness, reduction of toxicity of chemicals, stimulating the immune system - Zinc -  Selenium -Manganese -Iron - Copper -Chrome -Calcium -Magnesium - Sodium - Potassium -Phosphorus -Vitamin B12 (but it would be inactive in humans ...) -Beta-carotene I share this schema I found on ConsoGlobe. https://www.consoglobe.com/spiruline-algue-100-bienfaits-3079-cg Spirulina can evacuate pollutants and lactic acid, which is why it is recommended after physical exertion. It is good for the skin whether orally or applied on the skin, it helps fight against cellular aging and acne (among others). For my part, I take a little every morning in my mixture water + honey + turmeric + black pepper + cinnamon + spirulina! I consume spirulina as a dietary supplement for its booster side of the immune system, for its iron, its chlorophyll, its zinc, its selenium, its detoxifying action and its action on acne! In my case it is rather to avoid worse than to try to eradicate a recalcitrant pimple ;) Spirulina has a priori no contraindication (except people with phenylketonuria and allergic terrain), but it is best not to consume at night because it can "excite". It is very important to monitor the quality of spirulina consumed, because not all spirulina are equal and spirulina can be contaminated with arsenic or plumb. It is preferable to consume organic spirulina and "favor the supply circuits best controlled by public authorities", as in France where there is traceability. Spirulina has a very strong taste when consumed in water! I read that in the apple juice the taste disappeared but I did not try... For my part I consume spirulina powder in my morning mixture and I add in my salads, the taste of the dressing sauce tends to take over... Given the taste still very unpleasant, when I finish my package I may opt for spirulina tablets to swallow, easier to control the amount ingested and no problem of taste ahah Another high level super food is Moringa which is really incredible, if you want to know why I invite you to click here! You know spirulina? You consume? Tell me everything :) Do not forget, stay Opinionated ;)

04 January, 2018

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